A Galinha da Vizinha

Andava com umas borbulhas parvas.

Quando fui à médica, para me passar os exames do check-up anual, ela reparou no meu pescoço cheio de borbulhas assanhadas e deu logo o dignóstico, "isso é uma alergia!", e toca de me passar a credencial para ir fazer os testes às alergias...uma coisa muito fofinha em que passam uma manhã a picar-nos e a testar substância que potencialmente podem causar alergias.

É de frisar aqui que há 14 anos atrás me aconteceu a mesma coisa, fiz uma alergia à proteína da carne e passei ano e meio a legumes, de tal forma que ainda hoje não posso ver soja e derivados da soja à frente!

Mas ano e meio a legumes é uma coisa tolerável comparado com isto!

O culpado pela alergia é o CHOCOLATE!!!!

Ou seja, acho que vou morrer!

Detesto açúcar, mas a única coisa doce que comia era chocolate (pronto, do negro! ou seja, era impossível fazer mousse de chocolate cá em casa). 

Sem o chocolate, quando tiver baixas de açúcar como o quê? Açúcar???? Nem morta!

Quando estiver ansiosa, como o quê?

Quando estiver cansada, como o quê?

Quando estiver a estudar, como o quê?

ALGUÉM ME EXPLICA COMO É QUE SE VIVE SEM CHOCOLATE????

Esta é daquelas coisas que até fica bem aqui no blog, porque é do mais politicamente incorrecto possível: o Fudge!

Estou em crer que quem experimentar isto, vai-me amaldiçoar para o resto da vida.

No Domingo de manhã decidi fazer isto, e depois do jantar, já não havia 1 para amostra! Esta receita dá para 36 doses...

Ora bem, isto além de ser fácil de fazer, é rápido! Faz-me lembrar Halloween e Natal...

Ingredientes:

3 chávenas de açucar

1 pacote de chocolate preto em pó

1/2 colher de chá de sal

1/4 chávena de manteiga

1 chávena e meia de leite gordo.

1 colher de chá de extracto de baunilha (eu não ponho porque detesto baunilha!)

1/2 chávena de nozes partidas (pode usar-se todo o tipo de frutos secos...ou não. Há quem goste sem nada.)

Preparação:

1. A primeira coisa a fazer é forrar um tabuleiro com papel de alumínio. Pode usar-se qualquer tipo, até os de pirex.

2. Pegar numa panela grande (acreditem em mim, se aquilo vier por fora, andam 15 dias a raspar chocolate da placa!) e mete-se lá dentro o açucar, o chocolate e o sal.

3. Junta-se lentamente o leite.

4. Vai ao lume (brando) e mexe-se SEMPRE até atingir uma temperatura de 110º. (se não tiverem termómetro, peguem num copo com água fria, deitem um pouco da mistura lá dentro. Peguem na mistura e tentem fazer uma bolinha, tipo brigadeiro, se conseguirem é porque está no ponto!)

5. Retira-se do lume e junta-se a manteiga e o extracto de baunilha (yek!). NÃO SE MEXE...É SÓ ENVOLVER!

6. Deixa-se arrefecer e junta-se os frutos secos.

7. Mexe-se com uma colher de pau até o chocolate perder o brilho. (quando mexerem perebem o que eu quero dizer!)

8. Deitar a mistura no tabuleiro e deixa-se arrefecer completamente. (não meter no frigorífico! daí ser melhor fazer esta receita no Inverno)

9. Quando estiver frio, corta-se aos quadrados e....engorda-se 5 quilos numa tarde!

Certa vez, andava eu no 7º Céu, enviei à minha cara-metade um "Choco-Telegram", coisa que muitos desconhecem, mas é um serviço dos CTT.

Componha a mensagem, e os correios nacionais irão entregar a mesma numa caixa de chocolates, que neste caso foi consumida em conjunto...na caminha.

Bendito chocolate!

Pensava eu que tinha sido original...enganei-me redondamente.

O must é enviar uma caixinha de chocolates com o seu...ânus!

Como ilustra o vídeo, que vale a pena ver, mostra todo o processo, passo a passo, da produção desta iguaria. Começa-se por tirar o molde ao dito, e passa-se à sua reprodução em forma de bombons de puro chocolate belga.

O negócio é tão prolífico que, o inventor deste processo, já expandiu a coisa para reproduções em bronze e em vidro.

Pode fazer a sua encomenda no site Edible Anus, que é como quem diz, Cú Comestível, e faça as delícias do seu amor. Um excelente substituto para quem não é muito dado a semelhantes práticas, ou porque dói, ou porque incomoda ou porque é grande.

Esta maravilha dos tempos modernos dá certamente um novo significado à frase, "Come-me o cu".

Apesar de o meu aviso "Não Incomodar" estar a resultar...é-me impossível deixar de ouvir as conversas que se passam em meu redor.

Ainda mais impossível é deixar passar esta...

- Mas está provado que o chocolate é fundamental nas dietas, para não entrarmos em stress...

- Sim, mas o chocolate engorda.

- O chocolate não engorda, quem engorda és tu!

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